Description
CÉPAGES
Carignan et Grenache noir
DÉGUSTATION
Servir à 13° environ
Nez fruité, arômes de fruits rouges.
Bouche équilibrée et gouleyante.
Robe claire et brillante.
ACCORDS METS – VINS
- Viandes grillées
- Charcuteries
TERROIR / VINIFICATION
Sols argilo-calcaires caillouteux.
Thermovinification puis fermentation à basse température.