Quels vins pour cet automne ? La sélection du Domaine de Vézian
C’est officiel, l’Automne est bien arrivé ! Fini la bronzette et bonjour les jolies couleurs de l’automne, les moments cocooning et les petits plats réconfortants. Pour accompagner cette saison et vos moments de douceur, zoom sur nos cuvées coups de cœur spécial automne.
Cuvée Pudique Rouge : intense et équilibrée
Notre vin Pudique Rouge est un vin intense, à la complexité aromatique surprenante. Sa bouche est charnue, on y retrouve des notes de fruits rouges et noirs. Les tannins sont très puissants mais soyeux, ce qui le rend très appréciable à la dégustation. Sa robe intense couleur rouge Grenat est sublime. Dégustez notre Vin Pudique Rouge avec un plat de viande en sauce ou un canard grillé : il fera sensation à coup sûr !
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Cuvée Désir Rouge : fruitée et enivrante
Vous connaissez forcément notre Vin Désir Rouge ! Ce vin multi récompensé est un de nos best sellers du Domaine de Vézian. Une valeur sûre pour vos tables d’automne : une bouche aux arômes de cannelle et d’épices et un nez fruité. Il est idéal pour accompagner vos viandes grillées, plats exotiques ou épicés ou encore un bon plateau de fromages.
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Cuvée Duo Blanc : vivace et fraîche
Notre Duo Blanc est également parfait pour cette saison. Ce vin est riche et fruité, avec une belle vivacité ! Son nez est intense et fruité, avec des notes d’agrumes et de vanille. En bouche, sa belle fraîcheur persistante vous donnera un goût d’été indien. Son attaque est vive, légèrement acidulée et très subtile. Notre Cuvée Duo Blanc sera votre meilleur alliée pour vos apéritifs, poissons grillés ou tout autre produit de la mer.
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Cuvée Goutte de Manrèze Rouge : puissante et élégante
Pour accompagner avec élégance vos mets d’automne, misez sur notre cuvée Goutte de Manrèze. Ce vin complexe et peu tannique a un potentiel de garde exceptionnel. Conçu à 100% avec le cépage Pinot Noir, il se révèle très délicat et élégant. Appréciez la richesse de son nez : arômes de fruits rouges, fruits noirs confits, tabac et réglisse. Il se mariera à la perfection avec tous vos mets aux textures « délicates » : viandes blanches, volailles, carpaccio… À vous de jouer pour en révéler toute sa beauté.
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Cuvée Muscat de Rivesaltes MJG Briu : fine et évocatrice de souvenirs
Prolongez l’été et les souvenirs de vacances avec notre Cuvée Muscat MJG Briu. Un muscat rond, élégant et suave. Son nez est très fin, il réveille vos sens et dévoile un parfum inoubliable. On y retrouve des arômes de pêche, de mangue, d’agrumes doux, litchi et orange confite. Sa bouche est raffinée et florale. Cette cuvée est excellente pour accompagner vos desserts préférés ou pour vos apéritifs ! En bref, un vin doux naturel qui vous séduira à coup sûr.
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Vous connaissez désormais nos coups de cœur pour cet automne ! Vous avez envie de découvrir d’autres cuvées ? N’hésitez pas à nous rendre visite sur notre site internet ou directement en boutique, dans nos caveaux de Toulouges et Canet Plage.
