Description
CÉPAGES
100% Chardonnay
DÉGUSTATION
Servir à 8° environ
Nez intense, arômes de fruits secs et d’acacia, ample en bouche.
ACCORDS METS – VINS
- apéritifs
- poissons grillés
- crustacés
- aiguillettes de canard
- tapas
VINIFICATION / ÉLEVAGE
Vinification à très basse température et élevage en barriques pendant 3 mois.
