Description
CÉPAGES
Sauvignon blanc
DÉGUSTATION
Servir à 6° environ
Nez fin d’agrumes et de fruits à chair blanche, note de coing
Robe jaune pâle, belle brillance aux légers reflets verts
En bouche, finale douce et légèrement pétillante
ACCORDS METS – VINS
- Apéritifs d’été
- Tapas
- Soirées
- Desserts
- Foie gras
VINIFICATION
Vendanges de nuit et pressurage immédiat
Fermentation basse température
